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Thunfischfilets in Olivenöl
ist wiederverschließ- und wiederbenutzbar. Konservenglas ist bei der Fischkonservierung noch nicht sehr verbreitet. Bietet aber Vorteile wie die genannte Wiederverschließbarkeit, sauberes Glas und eine ansprechende Optik. Die Frische wird sofort beim Öffnen mit dem Knacken des Deckels bestätigt und es kann sehr gut wiederverschlossen werden. Bitte nicht länger als 2 bis 3 Tage nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Übrigens ist in der Entstehung der Konservierung das Glas vor der Dose verwendet worden.
Wenn das Produkt perfekt ist, dann wird es präsentiert. Die besten Stücke des Thunfischfilet werden jetzt auch in Gläsern geliefert. Aus dem besten Rohmaterial, das auf traditionelle Weise zubereitet wird, um den natürlichen Geschmack des Fisches zu erhalten.
Thunfisch Nährwerte pro 100 g Abtropfgewicht: | |
Brennwerte | 182,49 Kcal (766,20 Kj) |
Fett | 7,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 g |
Kohlenhydrate | < 0,10 g |
davon Zucker | < 0,10 g |
Eiweiß | 29,40 g |
Salz | < 1,60 g |
Zutaten: Thunfisch (Katsuwonus pelamis), Olivenöl und Salz |
liegen in der zum einen aufwendigeren Verarbeitung und Einsortieren der Thunfischfiletstücke. Zum anderen müssen die verwendeten Thunfischstücke groß genug und geeignet sein. Das begründet auch den etwas höheren Preis, auch auf Grund der Gläser als Verpackung und den technisch anspruchsvolleren Vorgang des Einkochens. Man muss aber dazu sagen das in der Geschichte des Konservierens in den Anfängen das Glas stand und erst später die heute bekannte Dose verwendet wurde.
Natürlich werden auch hier keinerlei chemische Produkte oder Konservierungsmittel verwendet und somit die hohe Qualität und letztlich der besondere Geschmack sicher gestellt. Ein Vorteil ist sicher auch die einfache Wiederverschließbarkeit, so können Sie das Thunfischglas ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Die Gläser können über die bekannten Wege recycelt werden. Sie können aber auch sehr gut für andere Lebensmittel wiederverwendet werden, die haltbar gemacht werden sollen.
Traditionelles Fischen mit Angelruten und anderen traditionellen Methoden. Verträglich mit dem Überleben der Art und respektvoll mit den Delfinen.
Thunfischfilet in Öl ist reich an Proteinen und wird besonders für den Muskelaufbau sowie in der Kindheit, Jugend und Schwangerschaft empfohlen. In diesen Phasen ist ein größerer Beitrag dieses Nährstoffs erforderlich. Er hat einen hohen Gehalt an Omega-3.
Thunfischfilet in Olivenöl im Glas ist so vielseitig, dass er in unserer Speisekammer niemals fehlen sollte. Sein Fleisch verleiht Nudelgerichten, Pizzen, Salaten aller Art oder einfach auf frischem Brot seinen Geschmack und ist eine köstliche Grundlage für Ihre Thunfisch Dose Rezepte. Wenn Sie diese Thunfischfilets essen werden Sie bestimmt begeistert von der hohen Qualität sein.
Lesen Sie hier mehr zur Bedeutung der Siegel auf den Fischdosen von Conservera da Tarifa.
Thunfisch im Glas in Olivenöl de Tarifa 190g
Wissenschaftlicher Name | Katsuwonus pelamis |
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Eingelegt in | Olivenöl und Meersalz |
Nettogewicht | 0.19 kg |
Abtropfgewicht | 0.13 kg |
Aufbereitung | Fischfilets |
Fangmethode | Für pelagiale Fischarten wie den Thunfisch werden Angelruten, Langleinen und Ringwaden eingesetzt. Durch ein Herabsenken des Ringwadennetzes wird der Delfinbeifang minimiert. |
Verpackung | Glas mit Schraubverschluß |
Bekannte Bezeichnungen | Atún, Echter Bonito, Thunfisch, Skipjack |
Haltbarkeit | Fischkonserven sind mindestens 5 Jahre haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der jeweiligen Konserve, bzw. Glas aufgedruckt. Fischkonserven halten auch über dieses Datum hinaus, da es kein Verfallsdatum ist. |
Lagerung | Bei Raumtemperatur und trocken lagern. Einmal geöffnet im Kühlschrank 2 bis 3 Tage haltbar. |
Das ist wirklich ein sehr guter Thunfisch im Glas. Und das Olivenöl ist auch bestens und kommt direkt auf den Thunfischsalat mit drauf.
Hallo Peter,
das freut uns sehr. Empfehlen Sie uns gerne weiter.
Vielen Dank und Grüße ?